Definizioni di Cucina

Konfekte mit Füllung PRALINEN Hefeteiggebäck aus Österreich BUCHTEL Brotaufstrich aus gekochten Früchten MARMELADE Schweinefett Schmalz BEZEICHNUNG FÜR STRAUSSWIRTSCHAFT IN ÖSTERREICH BUSCHENSCHANK Begriff aus der italienischen Küche SUGO stark gewürzte, grobe Wurst KABANOSSI Gericht der Mailänder Küche BUSECCA geröstetes Milchprodukt GRILLKAESE mit dem Quirl rühren QUIRLEN Gemüsepflanze sowie deren Samen und Frucht BOHNE mit dem Quirl verrühren QUIRLEN Süßmittelbehälter ZUCKERDOSE beliebter Käse in Großbritannien CHEDDAR regionale italienische Schafskäsespezialität PECORINO etwas in Salzbrühe einlegen EINPOEKELN Eine Scheibe geröstetes Weißbrot Toast Gericht aus fein geschnittenen, gehackten Innereien LUNGENHASCHEE irische Kochwurst DRISHEEN Kleine Speisekrebse (italienisch)  Scampi stark gewürzte, grobe, geräucherte Brühwurst KABANOSSI Spezialität aus Sachsen Anhalt BAUMKUCHEN Westschweizer Kuchen BUCHEDENOEL Plätzchen in Tierpfotenform BAERENTATZE gelborange Fleischtomate ANAWINE Faulig riechend, bei Obst und Säften Gaerig koreanische Speise GALBI großes Stück Fleisch österreichisch für Wirsing KOHL Speise darreichen, anbieten KREDENZEN Lagerort für Käse KAESEKELLER traditionelle chinesische Teigware Tierfett von Schlachttieren GRIEBEN Tierfett als Zusatz im Dresdner Stollen RINDERTALG Cognac Qualität VSOP ein Lebensmittel herstellen KAESEN Gestell zum Trocknen von Fischen FISCHDARRE ingwerähnliches Gewürz, Heilpflanze GALGANT geschmacklos, fade UNGEWUERZT Süßigkeit aus Süßholzsaft Hefeteigspeise DAMPFNUDEL Multifunktions Küchenmaschine THERMOMIX türkischer Sesamring, kringel SIMIT Backwerk, Semmel BROETCHEN türkische Pastete BOEREK nährstoffreiche Lebensmittel SUPERFOOD österreichisch für Eisbein STELZE Mehlspeise der rumänischen Küche PAPANASI Bruststück von Geflügel FILETS Kaffeehaus, Imbiss BISTRO