Gericht der elsässischen Küche
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B·A·E·K·E·N·O·F·E
9 Buchstaben
Erklärung
Baekenofe ist ein traditionelles elsässisches Schmorgerichts aus Schweinefleisch, Kartoffeln und Zwiebeln, das langsam im Ofen gegart wird. Der Name stammt vom Bäcker, der das Gericht früher in seinem Ofen zubereitete.