Definizioni di Cucina
718 definizioni trovate
großes Stück Fleisch
österreichisch für Wirsing
KOHL
suppenschuessel
TERRINE
Speise darreichen, anbieten
KREDENZEN
flaches rundes Backbehältnis
KUCHENFORM
Lagerort für Käse
KAESEKELLER
Tierfett als Zusatz im Dresdner Stollen
RINDERTALG
kleines, elektrisches Küchengerät
HANDMIXER
Rührstab, Rührinstrument
QUIRL
österreichisch für Eisbein
STELZE
verzehrfertiges Fleischstück
SCHWEINEBRATEN
Suppe der deutschen Küche
SCHWARZSAUER
mit Schinken und Salbei gefülltes Kalbsschnitzel
SALTIMBOCCA
Mehlspeise der rumänischen Küche
PAPANASI
Kuchen, der die Form eines Kranzes hat
KRANZKUCHEN
Backwerk, Semmel
BROETCHEN
Multifunktions Küchenmaschine
THERMOMIX
ingwerähnliches Gewürz, Heilpflanze
GALGANT
GETROCKNETE KLEINE WEINBEEREN
KORINTHEN
daraus wird Korn gebrannt
GETREIDE
z B Möhren zerkleinern
RASPELN
Grillgericht
Schaschlik
DRESDENER STOLLEN EIGENNAME
STRIEZEL
ein Lebensmittel herstellen
KAESEN
Zwischendurch Mahlzeit
JAUSE
nährstoffreiche Lebensmittel
SUPERFOOD
Pikante Tomatensoße
salsa
Gereinigter Zucker
Raffinade
Cognac Qualität
VSOP
kaltes Abendessen (verschiedene kleine Gerichte)
aus Schafmilch hergestellter Käse
SCHAFKAESE
regional für Pökeln
SUREN
französisch Lokal
Cafe
finnischer Schnittkäse
TURUNMAA
Süßspeise der böhmischen Küche
PALATSCHINKE
zur Garnierung von Speisen verwendete ungesüßte Blätterteigstückchen
FLEURON
japanische Reisbälle
ONIGIRI
harter, fetter Reibkäse
PARMESAN
Teebereiter
SAMOWAR
Dolce natalizio milanese
PANETTONE
Anregung, Empfehlung des Kochs außerhalb der Karte zu essen
MENUEVORSCHLAG
Dolce gelato italiano
SEMIFREDDO
chinesischer Senfkohl, Blätterkohl
PAKCHOI
salatkraut 6 buchstaben
KRESSE
Faulig riechend, bei Obst und Säften
Gaerig
deutscher Name für Pak Choi
SENFKOHL
Gemisch für sprudelnde Getränke
BRAUSEPULVER
eine Pizzaart mit Schinken
PROSCIUTTO
gezapftes Getränk
BIER
Weinflasche öffnen
ENTKORKEN