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norddeutsche Blutsuppe

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S·C·H·W·A·R·Z·S·A·U·E·R
12 Buchstaben

Erklärung

Schwarzsauer ist eine traditionelle norddeutsche Blutsuppe aus Schweinblut, Essig und Gewürzen. Das Gericht ist typisch für die niedersächsische und schleswig-holsteinische Küche und wird oft zu Kartoffeln oder Brot serviert.

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