Zähes Fleisch ist häufig so
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S·E·H·N·I·G
6 Buchstaben
Erklärung
Sehnig beschreibt Fleisch, das viele Sehnen enthält und daher zäh ist. Der Begriff wird in der Küche verwendet, um die Konsistenz von Fleischstücken zu charakterisieren, die schwer zu kauen sind.