klare Fleisch , Gemüsesuppe
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B·R·U·E·H·E
6 Buchstaben
Erklärung
Brühe ist eine klare Suppe aus Fleisch- oder Gemüsebrühe, die durch Auskochen von Knochen, Fleisch und Gemüse entsteht. Sie bildet die Grundlage vieler klassischer Suppen und Saucen der europäischen Küche.