bretonischer Buchweizenpfannkuchen
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G·A·L·E·T·T·E
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Erklärung
Galette ist ein bretonischer Buchweizenpfannkuchen aus der französischen Region Bretagne. Das Gericht wird aus Buchweizenmehl hergestellt und traditionell mit herzhaften Zutaten wie Ei, Schinken oder Käse gefüllt.