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regionales Gericht aus Blut

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S·C·H·W·A·R·Z·S·A·U·E·R
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Erklärung

Schwarzsauer ist ein traditionelles deutsches Gericht aus Schweineblut, Leber und Gewürzen. Es handelt sich um eine regionale Spezialität, besonders in Süddeutschland und Österreich verbreitet, die als dunkle Soße serviert wird.

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