norddeutsch Soße, Tunke
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Erklärung
Stippe ist eine norddeutsche Bezeichnung für eine Soße oder Tunke, besonders verbreitet in Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern. Das Wort stammt aus dem Niederdeutschen und beschreibt typischerweise eine Sauce zum Dippen oder Verfeinern von Speisen.