japanisches Gericht aus Kugelfisch
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F·U·G·U
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Erklärung
Fugu ist ein japanisches Gericht aus Kugelfisch, das wegen des giftigen Tetrodotoxins in Leber und Eierstöcken nur von speziell ausgebildeten Köchen zubereitet werden darf. Es gilt als Delikatesse und Symbol der japanischen Küche.