Flüssigkeit im Fleisch
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B·R·A·T·E·N·S·A·F·T
10 Buchstaben
Erklärung
Bratensaft ist die beim Braten von Fleisch austretende Flüssigkeit, die sich in der Pfanne oder dem Bräter sammelt. Sie entsteht durch das Austreten von Fleischsaft und wird traditionell zur Soßenherstellung verwendet.