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Weizen, zur Herstellung von Teigwaren

Beste Antwort
H·A·R·T·W·E·I·Z·E·N
10 Buchstaben

Erklärung

Hartweizen ist eine Weizenart mit hohem Proteingehalt und niedriger Feuchtigkeitsquote, ideal zur Herstellung von Pasta und anderen Teigwaren. Seine Körner sind hart und splitterig, daher der Name.

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