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Salzlake, Pökel

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L·A·K·E
4 Buchstaben

Erklärung

Lake ist die englische Bezeichnung für Salzlake oder Pökel, eine Flüssigkeit zum Konservieren von Fleisch und Fisch. Im Deutschen wird dieser Begriff in der Fachsprache der Lebensmittelverarbeitung verwendet.

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