Frischkäse (2 W.)
Erklärung
Frischkäse ist ein weiches Frischmilchprodukt ohne Reifezeit, das unmittelbar nach der Herstellung genießbar ist. Harzer Käse hingegen ist ein Sauermilchkäse mit charakteristischem Aroma und längerer Reifeung, daher keine korrekte Lösung.