Fleischstück von der Brust von Wild
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B·R·U·S·T·S·T·U·E·C·K
11 Buchstaben
Erklärung
Bruststück bezeichnet das Fleisch von der Brustpartie von Wildtieren wie Reh oder Hirsch. Es ist ein hochwertiges Fleischstück, das in der gehobenen Wildküche verwendet wird und sich durch Zartheit und Geschmack auszeichnet.