essbare Blütenknospen
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K·A·P·E·R·N
6 Buchstaben
Erklärung
Kapern sind die eingelegten, unreifen Blütenknospen des Kapernstrauchs. Sie gelten als Delikatesse und werden in der Mittelmeerküche häufig verwendet, etwa in Saucen, auf Pizza oder als Würzmittel.