eiweißkörper, -substanz
Erklärung
Proteine sind Eiweißkörper und Eiweißstoffe, die aus Aminosäuren aufgebaut sind. Sie sind essenzielle Makromoleküle für alle Lebensformen. Lecithin ist dagegen ein Phospholipid, also ein Fett, keine Eiweißsubstanz.
Proteine sind Eiweißkörper und Eiweißstoffe, die aus Aminosäuren aufgebaut sind. Sie sind essenzielle Makromoleküle für alle Lebensformen. Lecithin ist dagegen ein Phospholipid, also ein Fett, keine Eiweißsubstanz.