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eisenreiches getreide

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Erklärung

Hirse ist ein eisenreiches Getreide mit hohem Mineralstoffgehalt, besonders Eisen. Es gehört zu den ältesten Kulturpflanzen und war in vielen Kulturen ein Grundnahrungsmittel. Amarant ist botanisch kein Getreide, sondern ein Pseudogetreide.

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