BAYRISCH RAUCHFLEISCH
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G·S·E·L·C·H·T·E·S
9 Buchstaben
Erklärung
Gselchtes ist bayerisches und österreichisches Rauchfleisch, das aus Schweinefleisch hergestellt und über Buchenholz geräuchert wird. Es ist eine traditionelle Spezialität der Alpenregion und wird meist kalt geschnitten serviert.