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zur Garnierung von Speisen verwendete ungesüßte Blätterteigstückchen

Beste Antwort
F·L·E·U·R·O·N
7 Buchstaben

Erklärung

Fleurons sind kleine, dekorative Blätterteigstückchen in verschiedenen Formen, die als Garnitur für Fleischgerichte, Suppen und andere Speisen verwendet werden. Der Begriff stammt aus der französischen Küche und bedeutet wörtlich Blümchen.

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