ZARTES BRATENFLEISCH
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M·E·D·A·I·L·L·O·N
9 Buchstaben
Erklärung
Medaillon ist ein zartes, feines Stück Fleisch, meist vom Rind oder Schwein, das in der gehobenen Küche als Braten zubereitet wird. Der Begriff stammt aus dem Französischen und bezeichnet ein besonders edles, zartfleischiges Stück.