typisches Kartoffelgericht aus dem Sauer oder Siegerland
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P·O·T·T·H·U·C·K·E
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Erklärung
Potthucke ist ein traditionelles Kartoffelgericht aus dem Siegerland und dem Sauerland in Nordrhein-Westfalen. Es besteht aus geschichteten Kartoffeln und Fleisch, wird in einem Topf gegart und ist ein charakteristisches Regionalgericht dieser Gegenden.