rundes Filetstück
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M·E·D·A·I·L·L·O·N
9 Buchstaben
Erklärung
Medaillon ist ein rundes oder ovales Filetstück, das in der Küche als edles Stück Fleisch oder Fisch gilt. Der Begriff stammt vom französischen Wort für Medaille und beschreibt die charakteristische flache, runde Form dieses Schnitts.