italienischer Schafsmilchkäse
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P·E·C·O·R·I·N·O
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Erklärung
Pecorino ist ein italienischer Hartkäse aus Schafsmilch, dessen Name vom lateinischen Wort pecora (Schaf) stammt. Er wird vor allem in Mittel- und Süditalien hergestellt und ist ein klassisches Produkt der mediterranen Käsekultur.