französisch Speck
Erklärung
Lard ist das französische Wort für Speck und bezeichnet das Fettgewebe vom Schwein. Bacon hingegen ist die englische Bezeichnung und bezieht sich auf geräucherte Bauchstreifen, nicht auf den französischen Begriff.
Lard ist das französische Wort für Speck und bezeichnet das Fettgewebe vom Schwein. Bacon hingegen ist die englische Bezeichnung und bezieht sich auf geräucherte Bauchstreifen, nicht auf den französischen Begriff.