Frankfurter Gebäckspezialität
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B·E·T·H·M·A·E·N·N·C·H·E·N
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Erklärung
Bethmännchen sind ein traditionelles Frankfurter Weihnachtsgebäck aus Marzipan und Mandeln, das seit dem 19. Jahrhundert in der Stadt hergestellt wird. Sie gehören zur klassischen Frankfurter Gebäckkultur und sind regional fest verankert.