Fleischspezialität aus der Ostschweiz
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S·I·E·D·W·U·R·S·T
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Erklärung
Siedwurst ist eine traditionelle Fleischspezialität aus der Ostschweiz, insbesondere aus der Region St. Gallen. Diese Brühwurst wird aus Schweinefleisch hergestellt und ist für ihren feinen, würzigen Geschmack bekannt. Sie wird typischerweise gekocht oder gebraten serviert.