englischer Küchenbegriff
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C·U·S·T·A·R·D
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Erklärung
Custard ist eine klassische englische Süßspeise aus Eiern, Milch und Zucker, oft mit Vanille aromatisiert. Sie wird als Sauce zu Puddings und Desserts serviert und ist ein Grundelement der britischen Küche.