alkoholhaltiges Dessert
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C·H·A·U·D·E·A·U
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Erklärung
Chaudeau ist eine klassische französische Süßspeise aus Eigelb, Zucker und Wein oder Likör, die warm serviert wird. Das alkoholhaltige Dessert war besonders in der gehobenen Küche des 18. und 19. Jahrhunderts beliebt.