Jodsalz
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J·O·D·A·T
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Erklärung
Jodat ist ein Salz der Jodsäure und bezeichnet chemisch ein Jodid oder Jodat-Ion. Der Begriff beschreibt Verbindungen, die Jod enthalten und in Jodsalzen wie Kaliumjodat verwendet werden, das als Lebensmittelzusatzstoff zur Jodanreicherung dient.